Copyright © 2009-2014 Shacky's kitchen. All Rights Reserved.

Странице

31.01.2011.

KuVarijacije - Bounty čokoladice



Merkala sam ovaj recept na Coolinarici neko vreme pre nogo što se pojavio kao zadatak u ovomesečnoj igrici kuVarijacije.
Čitajući blogove, a i na Coolinarici sam primetila da je mnogo kuvarica već isprobalo ovaj nadasve jednostavan recept.
Čokoladice su zaista istog ukusa kao i kupovne.
Namerno ih nisam napravila potpuno pravilnog oblika jer mi se ipak dopada da kada je nešto homemade da tako i izgleda. Izgled domaće izrade a ukus kao kupovne!

Potrebno je:
-100ml slatke pavlake
-250g margarina
-300g šećera
-250g kokosa
-150g čokolade
-3 kašike ulja

Način pripreme:
Slatku pavlaku, margarin i šećer staviti u šerpu pa na srednjoj temperaturi otopiti. Kada se sve otopi pojačati temperaturu da provri pa dodati kokos. Pripremljen sadržaj izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i ostaviti da se ohladi i stegne. Ohlađenu masu prevrnuti na dasku, skinuti papir pa oštrim nožem seći na kocke ili minjone ili pravougaonike. Masa je dovoljno meka da rukom može da se oblikuje ovalno, kako i izgleda kupovno Bounty. Ponovo ostaviti da se ohladi pa pripremiti čokoladnu glazuru.
Čokoladu otpiti na pari sa uljem. U prohlađenu čokoladu umakati kocke i ređati na rešetku da se ocedi višak čokolade.
Kada se glazura stegne sa ostatkom čokolade napraviti šare po gornjoj površini čokoladice.



PRIJATNO!

8 коментара:

  1. I ja volim home made varijatu, onda se vidi da nisu kupovne. Volim naravno kada su perfektno isečene takođe, ali ja nemam to strpljenje, tako da su moje unikati.

    ОдговориИзбриши
  2. jako lijepo si ih napravila, predobro izgledaju

    ОдговориИзбриши
  3. Hvala devojke! Meni se jako dopada recept i stvarno imaju ukus kao kupovne!

    ОдговориИзбриши

Uvek spremna za pokude i pohvale, pa nemojte biti škrti na rečima!